Brewing Tips

Consigli di infusione

Simple Brewing - Soak in Cup to Drink:

Ratio of Tea and Water:

  • Mug in common often is 300-350ml size.
  • Tè nero & Tè verde & Tè ai fiori & Pu-erh crudo,Suggest 3g tea a times,will get a Balanced Taste.
  • Tè Oolong & Tè bianco & Pu-erh maturo,Suggest 5g tea a times,will get a Balanced Taste.

    Temperature of Water:

    • Tè Oolong & Tè Pu-erh suggest 100℃/212℉ water;
    • Tè nero & Tè bianco suggest 90℃/194℉ water;
    • Tè verde & Tè ai fiori suggest 80–85°C / 176–185°F water.

     

    Use GaiWan Brewing GongFu Tea

    Ratio of Tea and Water:

    • GaiWan in common often is 110ml size.
    • Tè Oolong &  Pu-erh maturo,Suggest 8g tea a times;
    • Tè nero & Tè verde & Tè ai fiori & Pu-erh crudo & Tè bianco,Suggest 5g tea a times.

    Temperature of Water:

    • Tè Oolong & Tè Pu-erh suggest 100℃/212℉ water;
    • Tè nero & Tè bianco suggest 90℃/194℉ water;
    • Tè verde & Tè ai fiori suggest 80–85°C / 176–185°F water.
    Torna al blog

    Lascia un commento