Советы по завариванию
Поделиться
Simple Brewing - Soak in Cup to Drink:
Ratio of Tea and Water:
- Mug in common often is 300-350ml size.
- Чёрный чай & Зелёный чай & Цветочный чай & Шэн пуэр,Suggest 3g tea a times,will get a Balanced Taste.
- Чай улун & Белый чай & Шу пуэр,Suggest 5g tea a times,will get a Balanced Taste.
Temperature of Water:
- Чай улун & Чай пуэр suggest 100℃/212℉ water;
- Чёрный чай & Белый чай suggest 90℃/194℉ water;
- Зелёный чай & Цветочный чай suggest 80–85°C / 176–185°F water.
Use GaiWan Brewing GongFu Tea
Ratio of Tea and Water:
- GaiWan in common often is 110ml size.
- Чай улун & Шу пуэр,Suggest 8g tea a times;
-
Чёрный чай & Зелёный чай & Цветочный чай & Шэн пуэр & Белый чай,Suggest 5g tea a times.
Temperature of Water:
- Чай улун & Чай пуэр suggest 100℃/212℉ water;
- Чёрный чай & Белый чай suggest 90℃/194℉ water;
- Зелёный чай & Цветочный чай suggest 80–85°C / 176–185°F water.