Cha Wu WarmSun TaiPing HouKui Grüntee, loser Tee | HuangShan

Hinweis:

• Da unser Tee aus natürlichem Anbau stammt, können verschiedene Chargen unterschiedlich schmecken; wir garantieren jedoch, dass dieselbe Stufe dieselbe Qualität bedeutet.
• Die Stufenerklärung bezieht sich auf den Vergleich innerhalb derselben Teeart – bei sorgfältigem Verkosten ist der Unterschied deutlich.

Geschmacksbesonderheit:

• Frisch und belebend im Duft.
• Die Teefarbe ist dicht und weich.
• Kaum bitter, nicht adstringierend.
• Nach dem Trinken bleibt ein frisch-süßer Geschmack im Mund, begleitet von einem blumigen Aroma.
• Im Abgang entsteht eine Süße im Hals.

Herkunft:
Xingming-Dörfer, Huangshan, Anhui, China

Lagerung:

• Trocken lagern und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.
• Am besten im Kühlschrank bei etwa −18 ℃.

Aussehen des HouKui Grüntees

• Form: flach, lang und gerade.
• Farbe: „gelb und schwarzgrün", nicht smaragdgrün.
• Haptik: trocken und spröde.
• Auf der Oberfläche sind Gitterlinien zu erkennen.

Nach dem Aufguss

• Das Teeblatt ist frisch und groß.
• Die Teefarbe ist hell gelbgrün.

Aufgusstipps:

In der Tasse aufgießen (empfohlene Zubereitung):

• Empfohlen: 5 g Tee auf 300–350 ml Wasser.
• Mit 80–85 °C / 176–185 °F heißem Wasser aufgießen.
• Nach 3 Minuten Ziehzeit können Sie trinken; etwa 3 Aufgüsse möglich.

Im Gaiwan als Gongfu-Tee:

• Empfohlen: 5 g Tee auf 100–110 ml Wasser pro Aufguss (etwa 1:20).
• Mit 80–85 °C / 176–185 °F heißem Wasser aufgießen.
• Der erste bis dritte Aufguss zieht jeweils etwa 8 s.
• Ab dem vierten Aufguss jeweils 15 s.
• Insgesamt etwa 5–6 Aufgüsse.

Teeplantagen in Huangshan

Wie gießt man TaiPing HouKui Grüntee traditionell auf?

Für den Gongfu-Aufguss im Gaiwan etwa 3–4 g Tee auf 100–120 ml Wasser bei 80–85 °C / 176–185 °F verwenden. Die ersten drei Aufgüsse jeweils etwa 5 Sekunden ziehen lassen, ab dem vierten Aufguss 8–10 Sekunden. Für die einfache Tasse 3 g Tee auf 300–350 ml Wasser bei 80–85 °C / 176–185 °F und 1 Minute ziehen lassen.

Woher kommt der TaiPing HouKui Grüntee von Cha Wu?

Der TaiPing HouKui von Cha Wu ist ein Grüntee aus Huangshan, der in einer geschenkfertigen Aufmachung angeboten und in professioneller Kühlhauslagerung frisch gehalten wird.

Wie bewertet Cha Wu seinen Tee?

Cha Wu bewertet jeden Tee ausschließlich nach Cha-Gan (Teegespür) als einzigem Kriterium; der Geschmack beeinflusst die Stufe nicht. Die Bewertung erfolgt unter unseren internen professionellen Verkostungsbedingungen.

Was, wenn ich mit meiner Bestellung nicht zufrieden bin?

Cha Wu bietet eine 30-tägige Rückgabegarantie ohne Angabe von Gründen sowie weltweiten Versand.

Geprüft vom ChaWuWarmSun Tea Evaluation Team. Jede Charge Cha Wu wird im internen Cha-Gan-Cupping-System unter internen professionellen Verkostungsbedingungen bewertet.