Cha Wu WarmSun Keemun 紅茶リーフ | QiMen HongCha

ご注意：

• 当店のお茶はすべて自然栽培のため、ロットによって風味が異なる場合がありますが、同じ等級であれば同じ品質であることを保証します。
• この等級説明は同じ種類のお茶どうしの比較によるものです。丁寧に飲み比べると、その違いははっきりと分かります。

茶期について：

• Keemun 紅茶は春摘みのみで作っています。

風味の特徴：

• Keemun は「ローズフレーバー」の紅茶と呼ばれますが、バラの花びらが入っているわけではありません。
• 飲んだ後にバラのような印象が広がります。バラ、はちみつ、そしてほのかな木の香り——これが Keemun の味わいです。
• 等級が高いほど後味が爽やかで甘く、茶味に厚みがあり、余韻も長く続きます。
• グレードSは喉に甘みが残ります。

産地：
中国 安徽省 黄山 祁門（Qimen）

保存方法：

• 乾燥した場所で、直射日光を避けて保存してください。

グレード S / A / B

Keemun 紅茶の外観

• 形：細く小さく、よじれている。
• 色：黒色。
• 手触り：乾いてもろい。
• 形状：Keemun の香螺（XiangLuo、巻貝状に丸めた形状）。

抽出後： 茶湯は澄んでおり、赤金色に輝きます。

淹れ方のヒント：

カップで淹れる場合（おすすめ）：

• 茶葉5g、湯300〜350mlが目安です。
• 90℃／194℉のお湯で淹れます。
• 3分おいてから飲み始めてください。3煎ほど楽しめます。

蓋碗で工夫茶として淹れる場合：

• 1回につき茶葉5g、湯100〜110mlが目安です（約1:20）。
• 90℃／194℉のお湯で淹れます。
• 1煎目から3煎目まではそれぞれ約8秒。
• 4煎目以降はそれぞれ15秒。
• 合計5〜6煎ほど楽しめます。

Keemun 紅茶の伝統的な淹れ方は？

茶葉5gに湯300〜350mlが目安です。

Cha Wu の Keemun 紅茶はどこで採れますか？

中国 安徽省 黄山 祁門（Qimen）です。

Cha Wu のお茶はどのように格付けされますか？

Cha Wu はすべてのお茶を Cha-Gan（茶感）のみを唯一の基準として格付けしています。風味は等級に影響しません。この格付けは当店の社内専門審評条件のもとで行われます。

注文内容に満足できなかった場合は？

Cha Wu は30日間の理由不要の返品と、世界各国への発送に対応しています。

ChaWuWarmSun 茶評価チームによる審評。 Cha Wu のすべてのバッチは、社内の専門的な審評条件のもと、Cha-Gan（茶感）による社内カッピング基準で格付けされています。